Venez découvrir le terroir de Châteaugay lors d’une journée conviviale, familiale et chaleureuse ![gap height= »30″] Petits et grands, amateurs ou non-initiés, en famille ou entre amis, Châteaugay vous ouvre ses vignes et son centre historique pour découvrir de façon originale les vins AOC Côtes d’Auvergne de tout le département du Puy de Dôme .[gap height= »15″]
En compagnie des vignerons de toute l’Appellation Côtes d’Auvergne ( de Boudes à Madargue ) , parcourez un circuit pédestre accessible à tous (de 3 à 5 km) pour flâner dans le vignoble, admirer les paysages et plonger dans le patrimoine historique.
Haltes gourmandes et dégustation de vins AOC Côtes d’Auvergne.[gap height= »30″]
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Balade vigneronne à Chateaugay , le dimanche 22 mai 2016
Tous les Vins d'Auvergne vous invitent à venir découvrir le terroir de Châteaugay lors d’une journée conviviale, familiale et chaleureuse
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Le Domaine
Ce petit vignoble familial confidentiel de 11 ha niché sur les contreforts d’une coulée de lave offre un terroir quasi unique et possède un micro climat permettant de produire des vins de qualité. Le coteau de l’Appellation Boudes fait partie de ces terroirs caillouteux où seule la vigne peut prendre racine. Exposé plein sud sur un coteau à forte pente où s’épanouit un terroir argilo-calcaire sous un couronnement basaltique, ce vignoble est ainsi préservé par sa position géographique. L’effet de foehn est particulièrement bien observé ; en effet , les vents d’ouest chargés d’humidité sont souvent entrainés au-dessus des reliefs. Une fois qu’ils redescendent, ils assèchent et réchauffent les ceps de vigne tout en régulant les températures et précipitations. Le vignoble de Boudes, avec des étés chauds et une pluviométrie inférieure à 500 millimètres, bénéficie de conditions idéales pour la vigne.
