Partez à la découverte des étoiles et planètes au milieu des vignes de Boudes
SAMEDI 23 JUILLET DE 20h à 23hVin[gap height= »30″]
Participation de 6 e 00 par personne
– Visite de cave commentée et dégustation des vins du Domaine
– Observation de la galaxie , étoiles et planètes au télécoscope avec les animateurs de l’Association des Astronomes d’Auvergne – ( groupe de 10 personnes par animateur )
N’oubliez pas de réserver
par téléphone au 04 73 96 41 42[gap height= »15″]
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Vin et Astronomie – samedi 23 juillet en soirée
Partez à la découverte des étoiles et planètes au milieu des vignes de Boudes
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Le Domaine
Ce petit vignoble familial confidentiel de 11 ha niché sur les contreforts d’une coulée de lave offre un terroir quasi unique et possède un micro climat permettant de produire des vins de qualité. Le coteau de l’Appellation Boudes fait partie de ces terroirs caillouteux où seule la vigne peut prendre racine. Exposé plein sud sur un coteau à forte pente où s’épanouit un terroir argilo-calcaire sous un couronnement basaltique, ce vignoble est ainsi préservé par sa position géographique. L’effet de foehn est particulièrement bien observé ; en effet , les vents d’ouest chargés d’humidité sont souvent entrainés au-dessus des reliefs. Une fois qu’ils redescendent, ils assèchent et réchauffent les ceps de vigne tout en régulant les températures et précipitations. Le vignoble de Boudes, avec des étés chauds et une pluviométrie inférieure à 500 millimètres, bénéficie de conditions idéales pour la vigne.
