Au milieu du vignoble de Boudes , vous découvrirez le vignoble de Boudes à travers une promenade conviviale de 4 haltes gourmandes de l’entrée au dessert .
– BALADE GOURMANDE DANS LES VIGNES –
– DEGUSTATION DES VINS DU DOMAINE
– SPECTACLE AVEC CHRISTIAN GABRIEL Ventriloque
Pré-réservation en ligne ici
Prix : 20 e 00 par personne[gap height= »30″]
[gap height= »30″]Balade gourmande dans les vignes de Boudes – 3 e édition ! le dimanche 3 avril 2016
Au milieu du vignoble de Boudes , réserver une balade conviviale autour de 4 haltes gourmandes de l’entrée au dessert .
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Le Domaine
Ce petit vignoble familial confidentiel de 11 ha niché sur les contreforts d’une coulée de lave offre un terroir quasi unique et possède un micro climat permettant de produire des vins de qualité. Le coteau de l’Appellation Boudes fait partie de ces terroirs caillouteux où seule la vigne peut prendre racine. Exposé plein sud sur un coteau à forte pente où s’épanouit un terroir argilo-calcaire sous un couronnement basaltique, ce vignoble est ainsi préservé par sa position géographique. L’effet de foehn est particulièrement bien observé ; en effet , les vents d’ouest chargés d’humidité sont souvent entrainés au-dessus des reliefs. Une fois qu’ils redescendent, ils assèchent et réchauffent les ceps de vigne tout en régulant les températures et précipitations. Le vignoble de Boudes, avec des étés chauds et une pluviométrie inférieure à 500 millimètres, bénéficie de conditions idéales pour la vigne.
