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Salon des Vins & Produits du Terroir de Clerlande .[gap height= »20″]
A quelques kilomètres de Riom , le club d’Oenologie les Papilles organise depuis plus de 12 ans un salon des vin avec + de 25 vignerons venus de toute la France .
Vendredi 16 : 18 h – 21 h
Samedi 17 , 18 : 10 h – 19 h
12ie salon des vins de Clerlande les 16 , 17 et 18 novembre 2018
Venez découvrir et déguster notre cuvée Nymphéa 2016 médaillée d'Or au concours International de Lyon 2018 et Féminalise 2018
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Le Domaine
Ce petit vignoble familial confidentiel de 11 ha niché sur les contreforts d’une coulée de lave offre un terroir quasi unique et possède un micro climat permettant de produire des vins de qualité. Le coteau de l’Appellation Boudes fait partie de ces terroirs caillouteux où seule la vigne peut prendre racine. Exposé plein sud sur un coteau à forte pente où s’épanouit un terroir argilo-calcaire sous un couronnement basaltique, ce vignoble est ainsi préservé par sa position géographique. L’effet de foehn est particulièrement bien observé ; en effet , les vents d’ouest chargés d’humidité sont souvent entrainés au-dessus des reliefs. Une fois qu’ils redescendent, ils assèchent et réchauffent les ceps de vigne tout en régulant les températures et précipitations. Le vignoble de Boudes, avec des étés chauds et une pluviométrie inférieure à 500 millimètres, bénéficie de conditions idéales pour la vigne.
